| สารสีไฟโคบิลิโปรตีนทนร้อนเพื่อใช้เป็นสีย้อมผมปลอดภัย |
| นักวิจัย |
|
ผศ.ดร.ชยากร ภูมาศ
ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
สิทธิบัตร เลขที่ 1501007917
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| ไฟโคบิลิโปรตีน (phycobiliproteins, PBPs) คือรงควัตถุรอง (accessory pigment) ที่พบในไซยาโนแบคทีเรียและสาหร่ายสีแดงหลายชนิด ทำหน้าที่ในการดูดกลืนพลังงานแสงในช่วงที่คลอโรฟิลล์ดูดกลืนไม่ได้ เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงานเคมีและนำไปใช้ในการสร้างอาหารภายในเซลล์ ปัจจุบัน PBPs ถูกนำมาประยุกต์ใช้เป็นสารสีในอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องสำอาง รวมถึงใช้เป็นสารออกฤทธิ์เภสัชกรรมเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ยับยั้งการเจริญของเชื้อไวรัส ป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระ เสริมสร้างการทำงานของเซลล์ตับและเซลล์ประสาท เนื่องจากความหลากหลายในการประยุกต์ใช้รงควัตถุกลุ่มไฟโคบิลิโปรตีนจึงทำให้ห้องปฏิบัติการวิจัยสาหร่ายประยุกต์ ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มีการศึกษาวิจัยเกี่ยวข้องกับการศึกษาและคัดแยกสาหร่ายและไซยาโนแบคทีเรียจากแหล่งที่อยู่อาศัยต่างๆ ทั่วประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง โดยไซยาโนแบคทีเรียน้ำพุร้อน Leptolyngbya sp. KC45 มีประสิทธิภาพในการผลิตไฟโคบิลิโปรตีนชนิดไฟโคอีริธรินเป็นรงควัตถุหลักในการสังเคราะห์ด้วยแสงจำนวนมาก จึงมีนำ PBPs มาประยุกต์ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
| เป็นสารสีที่มีความปลอดภัย สามารถรับประทานได้ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ทนอุณหภูมิได้สูงกว่าสารสีกลุ่มเดียวกันที่มีอยู่ในท้องตลาดทำให้สามารถประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องผ่านความร้อน นอกจากนี้ยังสามารถเรืองแสงฟลูออเรสเซนต์ทำให้สามารถนำไปประยุกต์ได้หลากหลาย หรือหากทำให้บริสุทธิ์จะสามารถเป็นสีย้อมทางการแพทย์ได้ |
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการได้ถูกทดสอบในสภาวะจำลอง |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| น.ส. ปานลดา วุฒิรัตน์ |
| โทรศัพท์ |
053-948671 ต่อ 0 |
| โทรศัพท์มือถือ |
095-1459555 |
| Email |
licensing@step.cmu.ac.th |
| ฝ่ายพัฒนาธุรกิจนวัตกรรม อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "สารสีไฟโคบิลิโปรตีนทนร้อนเพื่อใช้เป็นสีย้อมผมปลอดภัย"
|
|
