ผลิตภัณฑ์ข้าวสินเหล็กเพื่อรักษาภาวะโลหิตจางในสตรีไทย
นักวิจัย  
รศ.ดร.สมเดช ศรีชัยรัตนกูล
คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
 
สถานภาพสิทธิบัตร
องค์ความรู้
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา
โรคโลหิตจางเกิดขึ้นในผู้ที่มีภาวะขาดธาตุเหล็ก สตรีตั้งครรภ์และผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย ซึ่งสามารถรักษาได้ โดยการให้รับประทานยาธาตุเหล็ก (รูปแบบสารเคมี) แบบชนิดเม็ดหรือฉีดสารละลายเข้าร่างกาย หากปริมาณ ทีให้มากเกินไปก็สามารถก่อให้เกิดโทษได้เนื่องจากธาตุเหล็กมีคุณสมบัติเป็นสารโปรออกซิแดนท์เร่งการสร้าง อนุมูลอิสระที่เป็นพิษต่อสารชีวโมเลกุลในเซลล์และร่างกาย เหล็กในข้าวสินเหล็กเกิดขึ้นในรูปสารประกอบ เชิงซ้อน/จับตรึงกับสารพฤกษาเคมีที่ถูกร่างกายนําไปใช้ได้ง่าย และไม่มีความเป็นพิษเมื่ออยู่โดยลําพัง
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี
ผลิตภัณฑ์ข้าวสินเหล็กพร้อมดื่มบรรจุขวดที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการเภสัชและมีความปลอดภัยตามมาตรฐาน มีประสิทธิภาพต่อระดับธาตุเหล็กและฮีโมโกลบินในเลือดของสตรีที่มีภาวะโลหิตจาง มีฤทธิ์ต้านการออกซิเดชั่นสูง ให้พลังงานต่ำและสามารถเก็บรักษาได้เป็นระยะเวลานาน นอกจากนี้ยังไม่มีผลต่อการทำงานของไต ระดับไขมันต่างๆและสภาวะธาตุเหล็กในเลือด
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
สถานภาพของผลงานวิจัย
ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการได้ถูกทดสอบในสภาวะจำลอง
เงื่อนไข
เทคโนโลยีต่อรองราคา
สนใจสอบถามข้อมูล
น.ส. ปานลดา วุฒิรัตน์
โทรศัพท์ 053-948671 ต่อ 0
โทรศัพท์มือถือ 095-1459555
Email licensing@step.cmu.ac.th
ฝ่ายพัฒนาธุรกิจนวัตกรรม อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "ผลิตภัณฑ์ข้าวสินเหล็กเพื่อรักษาภาวะโลหิตจางในสตรีไทย"