Thailand Techshow

อาหารข้นสำหรับโคขุนลูกผสมชาร์โรเลส์ที่น้ำหนัก 400-500 กิโลกรัม

นักวิจัย
ผศ.ดร.ณรกมล เลาห์รอดพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร สาขาวิชาสัตวศาสตร์

สถานภาพสิทธิบัตร

อนุสิทธิบัตร เลขที่ 15649

ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา

โคขุนระยะกำลังเจริญเติบโตมีความต้องการพลังงานและโปรตีนในสัดส่วนที่เหมาะสมจากอาหารข้นและอาหารหยาบคุณภาพดีเพื่อให้โคขุนมีการเจริญเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะโคลูกผสมชาร์โรเลส์ที่เลี้ยงขุนในเชิงพาณิชย์ แต่จากปัญหาที่พบคืออาหารหยาบในประเทศไทยหรือในโซนเขตร้อนมักมีคุณภาพต่ำ เยื่อใยสูง การย่อยได้ต่ำ จึงมีความจำเป็นต้องใช้อาหารข้นที่มีการย่อยได้สูง มีพลังงานสูง และมีโปรตีนที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย อาหารข้นสูตรนี้เป็นสูตรที่มีการปรับสมดุลของโภชนะมาอย่างดี มีพลังงานสูง มีโภชนะย่อยได้รวมสูง มีการใช้วัตถุดิบทางการเกษตรที่มีอยู่ในท้องถิ่นทั่วไปมาใช้ประกอบสูตรได้ง่าย จึงเหมาะสมกับการนำมาใช้ในการเลี้ยงโคขุน ในอาหารข้นสำหรับโคขุนลูกผสมชาร์โรเลส์ที่น้ำหนัก 400-550 กิโลกรัม

สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี

อาหารข้นสำหรับโคขุนลูกผสมชาร์โรเลส์ พัฒนาขึ้นเพื่อเป็นอาหารข้นสำเร็จรูปชนิดผง สำหรับโคขุนลูกผสมชาร์โรเลส์ในช่วงน้ำหนัก 400 – 550 กิโลกรัม ซึ่งเป็นสูตรที่มีการจัดสัดส่วนสมดุลของโภชนะ ให้โคขุนมีการเจริญเติบโตเต็มประสิทธิภาพ มีการใช้ประโยชน์ของโภชนะได้สูง โดยสามารถใช้วัตถุดิบการเกษตรที่สามารถในท้องถิ่นมาเป็นส่วนประกอบได้ง่าย โคขุนสามารถกินได้ ปลอดภัย และไม่เป็นอันตรายต่อตัวสัตว์

ความร่วมมือที่เสาะหา

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

สถานภาพของผลงานวิจัย

ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง