| กรรมวิธีการใช้แหล่งโปรตีนเสริมในอาหารเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่าสีทอง |
| นักวิจัย |
|
รศ.ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2003001297 ยื่นคำขอวันที่ 12 มิถุนายน 2563
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| สไปรูลิน่าเป็นสาหร่ายที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูงรวมถึงสารชีวเคมีที่มีประโยชน์และมีในปริมาณที่สูง ประเทศไทยมีการนําสไปรูลิน่ามาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอย่างกว้างขว้าง แต่การศึกษาผลของสารสกัดจากสไปรูลิน่าต่อการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิตทุติยภูมิในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของพืชชนิดต่างๆ รวมทั้งการเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่าสีทอง ยังไม่มีการศึกษามากนัก อีกทังสไปรูลิน่าเป็นแหล่งวิตามินและสารสําคัญต่างๆ จึงมีความสนใจที่จะนําสารสกัดสไปรูลิน่ามาทดแทนการใช้สารต่างๆ ที่อาจก่อให้เกิดการแพ้ในการเลี้ยงเห็ดถั่งงเช่าสีทอง |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
| ได้สูตรอาหารที่เหมาะสมในการเพาะเลี้ยงถังเช่า โดยอาหารเสริมที่ผสมสาหร่ายสไปรูลิน่าสด 1% ทําให้ได้ปริมาณสารสําคัญคอร์ดีไซปินในปริมาณทีสูงมาก และมีต้นทุนในการผลิตต่ำ |
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการได้ถูกทดสอบในสภาวะจำลอง |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| นางสาวบุษกร ก้อนทอง |
| โทรศัพท์ |
02-5797435 ต่อ 3315 |
| โทรศัพท์มือถือ |
086-0326506 |
| Email |
bussagorn@arda.or.th |
| สำนักส่งเสริมการใช้ประโยชน์ สวก. |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "กรรมวิธีการใช้แหล่งโปรตีนเสริมในอาหารเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่าสีทอง"
|
|
