| เครื่องดื่มสุขภาพจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ |
| นักวิจัย |
|
ผศ.ดร.สุภาพร มัชฌิมะปุระ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2203000343 ยื่นคำขอวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2565
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| เม่าหลวง ข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นพืชที่มีศักยภาพสูงที่จะนำมาลดภาวะเครียดออกซิเดชันที่เป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงเช่น โรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวานและความดันสูงดังได้เป็นอย่างดี แต่ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มาสนับสนุน ดังนั้นการศึกษาในครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสุขภาพจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประเมินประสิทธิผลของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่อภาวะเครียดออกซิเดชันในอาสาสมัครวัยกลางคนและสูงอายุ และศึกษาถึงความปลอดภัยต่อการบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าว |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
1. เครื่องดื่มสุขภาพจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประเมินประสิทธิผลของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่อภาวะเครียดออกซิเดชันในอาสาสมัครวัยกลางคนและผู้สูงอายุ
2. เครื่องดื่มจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีศักยภาพในด้านสุขภาพโดยสามารถมีฤทธิ์ต้านภาวะอ้วนได้โดยการควบคุม BMI ไม่ให้เพิ่มขึ้น |
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| นางสาวปาริชาต เข็มทอง |
| โทรศัพท์ |
025797435 ต่อ 3305 |
| โทรศัพท์มือถือ |
0850660191 |
| Email |
parichart@arda.or.th |
| สำนักส่งเสริมการใช้ประโยชน์ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "เครื่องดื่มสุขภาพจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่"
|
|
