ผลิตภัณฑ์ "กล้วยเฉียบ" |
นักวิจัย |
|
โรงงานต้นแบบอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
|
|
สถานภาพสิทธิบัตร |
ความลับทางการค้า |
|
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
• ผลงานนวัตกรรมจาก โรงงานต้นแบบนวัตกรรมอาหารครบวงจร
• ขึ้นรูปและแปรรูปด้วยกระบวนการทำแห้ง Drum dryer |
|
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
ขนมเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่จากกล้วยสุกห่าม ที่มีวิตามิน และไฟเบอร์สูง ให้พลังงานแก่ร่างกาย หอม บางกรอบ อร่อย |
|
ความร่วมมือที่เสาะหา |
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
สถานภาพของผลงานวิจัย |
ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง |
|
|
เงื่อนไข |
เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
สนใจสอบถามข้อมูล |
นางสาวณัฐพร มีงาม |
โทรศัพท์มือถือ |
090-8939254 |
Email |
licensing@step.cmu.ac.th |
ฝ่ายถ่ายทอดเทคโนโลยีและการตั้งบริษัท (Tech Spin: Technology Transfer and Spin-off Company) | |
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "ผลิตภัณฑ์ "กล้วยเฉียบ""
|
|