| สูตรเจลลี่ที่มีส่วนผสมของน้ำกระเจี๊ยบ |
| นักวิจัย |
|
ผู้ช่วยศาสตราจารย์อัมพร แซ่เอียว และคณะ
คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
อนุสิทธิบัตร เลขที่ 1903003005
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| เจลลี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีเส้นใยอาหารสูง จากพืชผักและผลไม้ ที่มีรสชาติดี เพื่อเป็นตัวเลือกสำหรับผู้บริโภคที่รักสุขภาพ |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
• สะดวกต่อการบริโภค มีเส้นใยอาหารสูง และมีสารอาหารจากผักผลไม้
• มีส่วนผสมของกระเจี๊ยบแดงที่มีฤทธิ์ช่วยลดความดัน ลดไขมันในเลือด และเป็นยาระบาย
• มีส่วนผสมของบีทรูทที่มีสารแอนโทไซยานินสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
• มีส่วนผสมของแก่นตะวันที่มีเส้นใยอาหารสูง
|
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| พรรณรวี กบิลพัฒน์ |
| โทรศัพท์มือถือ |
0864514455 |
| ศูนย์ทรัพย์สินทางปัญญา มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "สูตรเจลลี่ที่มีส่วนผสมของน้ำกระเจี๊ยบ"
|
|
