ดร.ปรียานุช สีโชละ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2203002290 ยื่นคำขอวันที่ 7 กันยายน 2565

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาลักษณะจำเพาะของทุเรียนและใช้เป็นแนวทางในการผลิตบรรจุภัณฑ์จากเปลือกทุเรียนแอคทีฟเคลือบผิวด้วยวิธีเอนแคปซูเลชั่น เพื่อช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพในการห่อทุเรียนแกะเปลือกรวบถึงการวิเคราะห์ความคุ้มทุนการผลิตและความเป็นไปได้ในการนำนวัตกรรมไปใช้ในอตสาหกรรบจริง เพื่อเพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่ทุเรียนทั้งที่ขายในประเทศ และส่งออกนอกประเทศ

1. นวัตกรรมการผลิตเยื่อจากเปลือกทุเรียน เพื่อผลิตบรรจุภัณฑ์จากเปลือกทุเรียนแอคทีฟเคลือบผิวด้วยวิธีเอนแคปซูเลชั่น
2. บรรจุภัณฑ์จากเปลือกทเรียนแอคทีฟเคลือบผิวด้วด้วยวิธีเอนแคปซูเลชั่น ที่มีคุณสมบัติการควบคุมกลิ่นสามารถเก็บรักษาผลผลิตทุเรียนให้อยู่ในสภาวะคงทน
และสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
3. เพิ่มรายได้จากการขายเปลือกทุเรียนตกเกรดและเปลือกทุเรียนสับตากแห้ง และลดส่วนเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ผลการทดลองระดับห้องปฏิบัติการได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นไปได้

เทคโนโลยีต่อรองราคา