กระบวนการแยกคลอโรฟิลล์ออกจากสารสกัดหยาบบัวบกด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
นักวิจัย
นายคมสันต์ สุทธิสินทอง
ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
สถานภาพสิทธิบัตร
คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2503002419 ยื่นคำขอวันที่ 30 มิถุนายน 2568
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา
บัวบก (Centella Asiatica) เป็นพืชสมุนไพรที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอย่างโดดเด่น และมีศักยภาพสูงในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพ เนื่องจากบัวบกมีกลุ่มสารออกฤทธิ์สำคัญในกลุ่มไตรเทอร์พีนอยด์ ซึ่งประกอบไปด้วยสารสำคัญ 4 ชนิดคือ 1) มาเดคาสโซไซด์ 2) อะเซียติโคไซด์ 3) กรดมาเดคาสสิก และ 4) กรดอะเซียติก เนื่องจากบัวบกมีกลุ่มสารที่เป็นเม็ดสีเขียว คือ คลอโรฟีลล์ (Chlorophyll) ในปริมาณที่สูง เมื่อสกัดสารสำคัญดังกล่าวข้างต้นด้วยตัวทำละลาย จะปรากฏเม็ดสีคลอโรฟีลล์ละลายออกมากับตัวทำละลายด้วย เมื่อนำสารสกัดไปเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะส่งผลให้ลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์มีลักษณะเป็นสีเขียว ซึ่งรบกวนการแต่งสีของผลิตภัณฑ์เป็นสีอื่นๆได้ และเนื่องจากคลอโรฟีลล์เปลี่ยนแปลงโครงสร้างได้ง่ายเมื่อถูกกระตุ้นด้วยแสงและความร้อน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ไม่มีความคงตัวทางกายภาพ เกิดการเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ไม่น่าใช้ ดังนั้นกระบวนการกำจัดคลอโรฟีลล์ด้วยตัวทำละลายที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจึงถูกพัฒนาขึ้น
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี
- ตัวทำละลายกลุ่มดังกล่าวสามารถกำจัดคลอโรฟีลล์ได้มากถึงร้อยละ 68-83 โดยสารกลุ่มเอสเตอร์มีศักยภาพในกรกำจัดคลอโรฟีลล์ได้สูงถึงร้อยละ 83 ซึ่งไม่กระทบต่อกลุ่มสารสำคัญไตรเทอร์พีนอยด์
- วิธีที่ง่าย
ใช้เครื่องมือน้อย
-ตัวทำละลายสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
สามารถควบคุมคุณภาพในการผลิตได้ (Qualitative และ Quantitative methods) เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
-สามารถขยายระดับการผลิตในระดับอุตสาหกรรมได้
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
สถานภาพของผลงานวิจัย
ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ (TRL4)
เงื่อนไข
เทคโนโลยีต่อรองราคา
สนใจสอบถามข้อมูล
โทรศัพท์ 025647000 ต่อ 1311
Email tlo-ipb@nstda.or.th
งานธุรกิจทรัพย์สินทางปัญญา สำนักงานจัดการสิทธิเทคโนโลยี (TLO) สวทช.

คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "กระบวนการแยกคลอโรฟิลล์ออกจากสารสกัดหยาบบัวบกด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม"