| สารประกอบเชิงซ้อนเคอร์คูมิน |
| นักวิจัย |
|
ผศ.ดร.นิสากร แซ่วัน
ผศ.ดร.อำภา จิมไธสง
ดร.กฤษฎา กิตติโกวิทธนา
นางสาวอนงค์นุช ต๊ะคำ
สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
อนุสิทธิบัตร เลขที่ 1403000426
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| สารคูเคอร์มินได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในการนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยามาเป็นเวลานาน เนื่องจากมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยามากมาย ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง นำสารเคอร์คูมินมาใช้เป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์เพื่อชะลอริ้วรอย ผลิตภัณฑ์ป้องกันสิว ผลิตภัณฑ์ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และผลิตภัณฑ์เพื่อผิวกระจ่างใส เป็นต้น ซึ่งที่ผ่านมามีการศึกษาเกี่ยวกับสารประกอบเชิงซ้อนจากขมิ้นกับโพลิแซคคาไรด์ โดยสกัดสารออกฤทธิ์ เคอร์คูมินอยด์ จากขมิ้น ให้มีความเข้มข้นสูงแล้วนำไปกักเก็บในรูปของสารประกอบเชิงซ้อนกับโพลิแซคคาไรด์ และทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ผงแห้ง จึงทำให้มีฤทธิ์ในการจับกับอนุมูลอิสระได้ดีขึ้น |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
• มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) สูงกว่าสารเคอร์คูมิน 2 เท่า
• มีฤทธิ์ในการรีดิวซ์โลหะไอออนสูงกว่าสารเคอร์คูมิน 4 เท่า
• มีฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสสูงกว่าสารเคอร์คูมิน 2-3 เท่า
• พัฒนาให้สารสกัดมีความคงตัวสูงและคงประสิทธิภาพในการออกฤทธิ์ ซึ่งแตกต่างกับสารสกัดธรรมชาติทั่วไปที่มีความไวต่อแสงและความร้อน
|
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง |
|
  |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| นายวัชรพงศ์ ทาวงค์ |
| โทรศัพท์มือถือ |
053-917014 |
| Email |
Watcharapong.mfii@mfu.ac.th |
| สำนักงานจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและพัฒนานวัตกรรม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "สารประกอบเชิงซ้อนเคอร์คูมิน"
|
|
