| ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสารสกัดเมี่ยง |
| นักวิจัย |
|
ผศ.ดร.ภก.เฉลิมพงษ์ แสนจุ้ม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
อยู่ระหว่างยื่นคำขอ
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| ชาเมี่ยง หรือ ชาอัสสัม (Camellia sinensis var. assamica) เป็นพืชในวงศ์เดียวกับชาเขียว “เมี่ยง” เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นภาคเหนือที่นำ “ใบชาเมี่ยง” หรือ “ใบชาอัสสัม” มาผ่านกระบวนหมัก ซึ่งในระหว่างกระบวนการหมักนั้นทำให้เกิดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพิ่มขึ้น หลายชนิดโดยสารกลุ่มคาเทชินและอนุพันธ์ รวมทั้งหมดอินทรีย์ ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งโครงการวิจัยการจัดทำมาตรฐานและพัฒนาสารสกัดเหมี้ยงและวิธีวิเคราะห์ทางเคมี ภายใต้แผนงานวิจัยการบูรณาการงานวิจัยเมี่ยงเพื่อสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจได้พัฒนาวิธีวิเคราะห์มาตรฐานและพัฒนาสารสกัดเมี่ยงที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ/เภสัชวิทยาสำหรับการนำมาใช้ประโยชน์เป็นสารธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา (Natural Active Pharmaceutical Ingredients, Natural API) สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเครื่องสำอาง |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
การพัฒนาเทคโนโลยี
ผลิตภัณฑ์ “เมี่ยง” ที่ผ่านกระบวนการหมักนั้นมีสารสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย แต่ด้วยลักษณะทางกายภาพนั้นอาจส่งผลให้ผู้บริโภคที่ไม่คุ้นชินไม่สามารถบริโภคได้ คณะผู้วิจัยได้พัฒนากระบวนการเตรียมสารสกัดเมี่ยงและวิเคราะห์ปริมาณสารสำคัญเพื่อจัดทำสารสกัดเมี่ยงมาตรฐานสำหรับใช้เป็นสารธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา (Natural API) สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเครื่องสำอาง ตามข้อกำหนดของวัตถุเติมอาหารและเครื่องสำอางของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
จุดเด่นของโครงการ/เทคโนโลยี/ผลิตภัณฑ์ (ระบุเป็นข้อๆ)
1 อุดมด้วยสารสำคัญกลุ่มคาเทชินและอนุพันธ์อย่างน้อย 7 ชนิด เช่น Catechin, Epicatechin, EGCG, และ EGC เป็นต้น
2 อุดมสารกลุ่มพอลิฟีนอล ฟลาโวนอยด์และกรดอินทรีย์ เช่น Gallic acid, Caffeic acid, Lactic acid, และ Butyric acid เป็นต้น
3 ผ่านการวิเคราะห์ปริมาณสารสำคัญและจัดทำมาตรฐานของสารสกัด (Standardization Extract) และมีความคงตัว
4 ใช้เป็นสารธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา (Natural API) เนื่องจากกระบวนการเตรียมสารสกัดใช้เทคโนโลยีและตัวทำละลายที่ปลอดภัยต่อสุขภา |
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| นายเมธาวี จึงธนวงศ์ |
| โทรศัพท์ |
025797435 ต่อ 3212 |
| โทรศัพท์มือถือ |
0812552883 |
| Email |
methawee@arda.or.th |
| สำนักส่งเสริมการใช้ประโยชน์ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสารสกัดเมี่ยง"
|
|
